Manuela Kjeilen is a Norwegian full-time blogger, author, lecturer, photographer and home baker. She started blogging in 2010, knowing little about the journey on which her blog would take her. Manuela later embarked upon a career as a cookbook author and baking personality. One year after starting passionforbaking.com the blog was voted Norway’s most beloved blog, competing with 250 nominees including high-profile fashion and lifestyle bloggers.
Her first book, Love, Manuela, was published in 2011 and became an instant best-seller. Since then Manuela has published no less than 7 more baking books, her latest book was released in October this year. Her Instagram account, @passionforbaking, has a whopping 1.3 million followers – and counting.
Manuela spends most of her time in her studio kitchen where she works on new ideas for book projects, collaborators, articles, and of course for the blog itself. These days Passion4Baking the Magazine is the centre of attention as Manuela will launch her brand new digital magazine this fall. The fans and followers’ genuine interest and endless requests for her books and recipes in English is the reason for publishing Passion4Baking the Magazine. Choosing the digital format was the only way to reach everyone anywhere, anytime and on any devices. Later this year Manuela starts filming for her first baking series which will air on national television from late 2015 or early 2016.
Though Manuela has enjoyed a successful career in baking, she is not a trained pastry chef. She is self-taught, and the five years of blogging developed into a steep learning curve, both when it comes to baking, recipe writing, photography and business in general. She emphasises that she bakes for her own pleasure, for enjoyment, and that she finds baking therapeutic.
Manuela is the mother of 5 from ages 16-27, and she lives in Sweden with her family.
343 Comments
Fantastisk innspirerende side Manuela!! Denne kommer jeg til å bruke når jeg skal finne en kakeoppskrift neste gang 🙂
Du er virkelig en nydelig og kreativ dame, STÅ PÅ!!!
Klem
Å tussen takk Weronica, tar det til meg.
Klem
Hej Manuela. Vilken fantastisk blogg du startat. Så proffsigt och snyggt….och så inspirerande. Kan tyvärr inte konkurera med dig. Du är bäst! Men jag är bra på att fika….ha ha ha. MÅNGA KRAMAR….Helena
Tussen takk Helena det var vell hyggelig sagt, men du er vell bra på og bake også, Har smakt en del gode kaker hjemme hos deg.
Vi for treffes snart hos meg en gjeng og ha en kakefest….
klem fra Manuela
Love your work Manuela..Lovely .. I saved your blog in my favorites..
Thank you for sharing 🙂
Huda
That’s so nice of you to say. Thankyou
Hittade dig via matfeed 🙂
Och vad glad jag blev, för din blogg är super! Väldigt goda recept och lockande bilder. Vill genast baka när jag läser inläggen. Har lagt till bloggen bland mina favoriter 🙂
Åhhh tusen takk Katja så hyggelig at du syns det.Ser at du blogger også skall se på det litt mer ikveld ser ihverfall kjempefint ut.
Ha en riktig god helg.
En helt fantastisk blogg med masse innspirasjon og noe nytt hele tiden, kjempeflott.
Kreativt og veldig godt forklart.
Tusen takk Solveig er glad du liker den.
Hei igjen Manuela.
Jeg må bare legge en liten komentar her til deg. Du er helt fantastisk. Så inspirerende, og så fink. Jeg er her inne hver dag og følger med på hva slags godsaker du lager, og jeg har også forsøkt noen av oppskriftene dine, og alle kommer ut med kjempe bra resultat. Stå på! 😀
Tusen takk for hyggelig mld.Veldig gøy med en sann tilbake mld.
Ha en fin dag videre
Super blogg, med masse spannende oppskrifter. Kommer garantert til å teste ut flere av de 🙂
Tusen takk Eva.
Tittet litt på din blogg du er utrolig flink med kaker ser så fine ut alle sammen.
Ha en 17 Mai imorn.
Du har en fantastisk blogg! 😀
Jeg elsker oppskriftene og bildene!
Jeg har så lyst til å prøve ut alt sammen! 😀
Du er en flink & nydelig dame!
Lykke til videre 🙂
Tusen takk Isabell for en sånn koselig komplimant er glad du liker bloggen min.
Ha en riktig god helg
Wow, for en fantastisk blogg! Nå vet jeg hvor jeg skal neste gang jeg skal bake eller lage god mat. Alt ser så utrolig godt ut! Vakker er du også, nesten så jeg blir sjalu!
Jeg bare lurte på hvor du kommer fra? Hvilket land og hvilket språk du snakker osv. Bor du i Norge?
Tusen takk Sarah så hyggelig å høre, Jeg er fra Holland men flyttet till Norge i når jeg fylte 18 år.
Min mor er Norsk hun er fra Bergen.
Akkurat nå så er jeg bosatt i Jönköping i Sverige.
Snakker mest Norsk hjemme å Engelsk
Du er så flink!
Nydelige bilder og oppskriftene ser kjempe gode ut 🙂
Tusen takk Anette koselig å høre
For en fantastisk blogg! Skal bruke hele dagen min på å snoke på denne:-) Du er utrolig flink:-)
Åhh tusen takk så hyggelig a høre
Herlighet for en fantastisk blogg du har ! 🙂
Utrolig mye fint her, fikk skikkelig vann i munnen av å lese på alle de flotte oppskriftene dine 🙂
Stå på videre ! 😀
Tusen takk Kristine så koselig å lese dette. Ha en fin dag videre
Så fin blogg, og fine oppskrifter! Du er kjempe flink, og tusen takk for at du deler din fantastiske oppsrifter med oss alle 🙂
Så nydelige kaker du lager! Blir veldig fristet her jeg sitter:)
Hvor bor du, lager du kaker på bestilling?
Takk Mari. Jeg bor for tilfelle i Jönköping i Sverige.Baker litt til andre men mest til min familie har ett fultidsjobb vedsiden av dett dette er kun ett hobby
hei!
Plutselig fikk jeg en ny favorittblogg 😉
fantastisk! her kommer jeg til å hente mye inspirasjon:)
Keep it up!
så hyggelig jeg har nye oppskrifter hver dag…..takk for at du kom inom
Hei! For en utrolig søt og inspirerende blogg! Nå fikk jeg mange nye oppskrifter å prøve ut, tusen takk 😀 bildene dine var forresten også nydelige, lykke til videre 🙂
Tusen takk Mari så hyggelig
Herlig side! Tusen takk for at du har gjort livet mitt lettere! Elsker nemlig å bake, og nå vet jeg hvor jeg kan finne gode oppskrifter! Du er helt SUPER!
Tusen takk Pia så hyggelig å høre
For en fantastisk bra blogg! Herlig oppskrifter!! Kjempe bra at du viser tydelig med bilder hvordan man gjør det. Og fine linker til bakesider! 🙂
Tusen takk Lasse koselig å lese din komentar setter pris på det.
Synes bloggen er utrolig inspirerende! Og forresten så tar du utrolige bilder og!
tusen takk for det Marie.
DETTE var en fantatisk blogg. Så mye inspirasjon og fryd for øyet, jeg må bare si at du er utrolig dyktig!! 😀 Og denne kommer jeg til å være fast tilhenger av =) All ros til deg.
Tusen takk Connie det var en hyggelig ting å høre.
hei Manuela!
har nå lest hele bloggen din og jeg må si jeg er kjempe imponert! du er kjempe flink og veldig inspirerende. er passionate for baking jeg å, men kan alt for lite. lurte på en ting. hvor handler du ingridenser og ting som du bruker til pynting? jeg så på noe pynt fra wilson, men det kostet over hundre kroner for noen perler. jeg er student og har ikke råd til det. så jeg lurte på om du handler på en nettbutikk eller noe som er litt billigere 🙂
takk for en kjempeinspirerende side!
klemmer fra maria
Hei Maria tusen takk for en sånn koselig mld. Jeg handler mye fra USA min bror bor der så sender det til meg jeg kjøper kilovis med perle på engang det blir billigere.
Det er dyrt å bake å dyrt med pynt i Norge. Tror jeg betaler 100,- for en kilo hvite perle + frakt i USA men det er enda mye billigere en det koster i Norge.
Ha en fin kveld videre å takk for at du kom inom bloggen min.
Flott blogg med gode oppskrifter og flotte bilder!
Inspirerende : )
~Inger~
Tusen takk Inger hyggelig det
Hei.
Jeg må bare si at dette er den beste bloggen jeg noensinne har lest! Jeg elsker den 🙂
Forsett med det gode arbeidet, du er kjempe flink til å lage mat. Virkelig en stor inspirasjon! 😀
– Camilla
Tusen takk Camilla det var så hyggelig å høre
Hei 🙂 Jeg leste at du trengte hjelp til å oversette oppskriftene dine. Har du flyttet hit til Norge? 🙂 Fantastiske oppskrifter du har! I kveld skal jeg lage marshmallows med rosa sukker.
Hei Hanne.Hyggeli at du skall lage marshmallows håper dem faller i smak.Jeg flyttet til Norge når jeg var 18 år min mamma er Norks jeg er Hollandsk.Jeg hat till tiders små skrivefeil på Norks å da blir det feilt oversått på Engelsk så defor valgte en veninne av meg å hjelpe meg vet å gå over det for sikkerthets skyld sånn at det er riktig skrevet
Etter å ha lest bloggen din er jeg helt målløs. Så FANTASTISK flink du er, jeg er virkelig imponert. Kakene dine er noe av det nydeligste jeg har sett, virkelig.
Har lagret bloggen din som favoritt, og kommer gjerne igjen! Skal prøve noen av matrettene dine i løpet av helgen:)
Lykke til, you rock:o)
Tusen takk Lisa så hyggelig!
Du er utrolig flink til å bake og lage mat. Barna dine må være glad i maten din 😉
Det er dem Lesy dem sier det hver dag at det er som å bo i ett restaurant, så det er jo hyggelig
Har lest gjennom mange av oppskriftene, og er så takknemlig for at du tar deg tid til å legge ut alle de tingene du baker. Gode bilder, og nøye beskrevet hva du gjør. Oversiktlig og fint for oss nybegynnere 🙂 Gi blanke i bikinisensongen – jeg blir hjemme og tester ut oppskriftene dine xD
Du er morsom nå fikk jeg skikkelig latterkrampe av din komentar Anette.Er glad du liker min blogg
hehehe… 😉
har nettopp oppdaget bloggen din, synes den er KJEMPE BRA!
elsker å lage mat selv. (;
lurer bare på en ting, du ser ut til å være i god form, hvordan får du det til, med alt det gode maten? 😀
Tusen tak Anete
Når jeg bodde i Norge så var jeg kurs leder for Grete Roede så vet hva hver kcal betyr så er jeg forsiktig ta litt av alt med måte.så baker jeg mye å gi det bort til venner
Du er skikkelig flink til å bake! Hvor i Norge er det du bor og er du utdannet konditor? Hvor er det du kommer fra opprinnelig?
Tusen takk Marte, Jeg er fra Holland men flyttet til Norge når jeg ble 18 sammen med min mor som er fra Bergen.Bor for tilfelle i Sverige.
Jeg er ikke utdannet konditor alt er selvlært har aldri gatt på noen annen kurs heller har bare altid hatt en passion for a bake.Er mest interesert i at det skall smake godt så det gar mye på det
Utseende på det jeg lager kommer på andre plass
Wow! Kjempe bra blogg 😀 imponerende, inspirerende og med mange flotte bilder!
Takk for at du deler din lidenskap 🙂
Tusen takk for en sånn koselig komentar, Er glad du liker min blogg.
Hej!
Är så otroligt glad för denna blogg jag älskar att baka 😉
Tusen takk Pia er glad du liker den å at du fant min side.Ha en strålende videre.klem
Hej!
Är så otroligt glad för dnna blogg jag älskar att baka 😉
Aldri før har jeg sett noen nyttigere, flottere og lekrere forklaringer i en blogg, du er heeeeeeeeeeeeeeeeelt utrolig, og jeg skal følge deg og dine oppskrifter fast fra nå av…hehe gubben kommer til å tro han he fått ny kone;)))Du er helt fantastisk;)))
Tusen takk Vera fikk du fram en stor smil hos meg. Herlig med sånne komentarer!!!
klem
Hei,
Fantastisk blogg! Tusen takk for inspirasjon.
Skal legge bloggen din i mine favoritter.
Ha ei fin helg:)
Tusen takk Jennifer så hyggelig det. Tittet litt på din blogg utrolig fint blogg du har.
Ha en riktig go helg du også.
Hei! kjempebra blogg. Må si at du har kjempefine forklaringer. Og at du har med bilder er helt fantastisk! Da får man virkelig se hvordan man lager maten.
Tusen takk Sigrid. Det blir mer enkelt for alle sammen med steg for steg bilde.
Hei! Veldig fin og inspirerende blogg som jeg har brukt, og planer om å fortsette å bruke. Tips: Kutt ut elimentære feil som kommafeil og orddelingsfeil, for et bedre helinntrykk av bloggen. Men herlighet, du får selvsagt fram budskapet ditt, og lager en flott blogg som man faktisk drar nytte av!
Hei Leonora.
Tusen takk for din kommentar dette setter jeg pris på.
Som du ser har jeg en venn som hjelper med redigering av teksten. Jeg jobber hard for å bli bedre men i tillegg till at jeg er født og oppvokst i Holland har jeg dessverre dysleksi.
Det medfører at jeg ikke ser alle feil. Det har til og med skremt meg for å starte blogg tidligere men jeg få gjøre mitt beste og håper på overseende og fokus på budskapet.
Du er velkommen med tips og forslag om forbedringer å stave eller grammatikk feil.
Manuela
Tusen takk for en fantastisk side!!!
Det er utrolig gøy å bare sitte å titte på alle oppskriftenen og for ikke å snakke om alle de flotte bildene du legger ut! Du er en stooor inspirasjonskilde!
Jeg videresendte linken til siden din til flere venner, så nå bakes kakene dine overalt her jeg bor 🙂 I går fikk jeg smake både sjokoladecookies og rosa formkake, som begge var helt nyyydelige!!!
Jeg må nok bare kapitulerer å si som Anette over her….det er bare å gi blanke i bikinisesongen! 😀
Nå fikk du fram en stor smil hos meg Grethe tusen takk for fine ord å så koselig at du sender linken videre til andre.
Dem sjokolade cookies er min favorit dem er såå gode å jeg er glad at Rosa formkake falte i smak.
Happy baking Grethe
Ha en fin dag videre
For et funn av en blogg 🙂 Jeg er også veldig glad i å bake og lage mat! Hos deg var det masse inspirasjon, gode forklaringer og bilder.
Her skal det leses og prøves 🙂
PS! Kaken med mange farger og love hearts pynyen var fantastisk flott!
Tusen takk Gro hyggelig at du fant fram til bloggen min. Takk for hyggelig komentar.
Elsker love hearts kake bringer fram så mange minner fra barndom…
Ha en riktig god helg.
Bra bilder!! Bra resepter!! Bra side!!
Tusen takk Kathy så hyggelig det:)
tusen takk for en fantastisk fin nettside! Jeg er innom siden din flere ganger for dagen. Har hentet utrolig mange tips fra oppskriftene dine, så tusen takk 🙂 Før jeg fant bloggen din hadde jeg letet etter oppskrift på amerikanske cupcakes i månedevis. Jeg fant oppskriften, men dine oppskrifter på cupcakes var så mye bedre! har prøvd mange av oppskriftene dine, og ikke en oppskrift har blitt mislykket. Jeg elsker å bake, og håper å bli like god som deg en dag 🙂 jeg venter i spenning på hva neste oppskrift blir 😀 mhv mathilde
Tusen takk Mathilde så hyggelig at du følger bloggen min hver dag.
Er glad at du fant endelig en bra oppskrift på amerikanske cupcake som du liker.
Jeg er heller ingen pro i å bake men lærer nye saker for hver gang jeg baker så anbefale deg å bare begynne å bake så blir du flinkere for hver gang du også.
Nå ønsker jeg deg en herlig sommer, ta godt vare på deg selv
Hei!
Jeg må si at jeg er utrolig imponert over bakeverkene dine og kokkeferdigheten din! Alt du lager seg bare så godt ut, at man bare for lyst å ta saken i sine egne hender og bake i vei:-)! Stå på, bloggen din er til stor nytte for mange bake-glade mennesker 🙂
Klem Victoria (16år)
Tusen takk Victoria,
Hyggelig med sånne fine meldinger og setter inmari pris på det.
Ta gjerne sakene i dinne hender og bak i vei 🙂
Klem Manuela
Hei Manuela!
Kom over bloggen din – SOM ER UTROLIG FLOTT!!!
Er du Manuela som bodde på Øreåsen ved Moss for mange år siden?
Husker du meg? Hvis det er du hadde det vært koselig å høre fra deg!!
Kristina
Hei Kristina tusen takk for det så koselig at akkurat du fant bloggen min husker deg fra Øreåsen .
Håper du har det bra å nyte sommeren
klem
Tusen takk for en Utrolig flott blogg. Du er til stor inspirasjon og det er en glede å kunne gå inn på bloggen din og se etter dagens herlighet! Har blitt så inspirert av siden din at jeg har tatt på meg oppdraget å lage min mors bryllupskake 😛 Tuuuuuusen takk nokk en gang for en fantastisk blogg !
Marita =)
Tusen takk for den herlige komentar Marita setter pris på det. Lykke til med oppdraget å lage din mors bryllupskake…
Hi
Hyggelig å se deg her
Thanks
Thankyou Chinju
jeg føyer meg i rekken av alle som er imponert Manuela!…håper du ikke går lei av dette…stå på…så fine og foklarende bilder og enormt gode oppskrifter!…jeg blir inspirert og glad nåe jeg er inne på bloggen din!..i morgen venter atter en oppskrift på tur!;D
Takk for det Vivian jeg har enormt glede å bake hver dag å dele med andre er bare ett glede.
Har tenkt å forsette med dette så lenge det fins interesse. 🙂
Gud, for en flott blogg! Utrolig fint design, herlige bilder og oppskriftene dine er helt fantastiske. Stå på!!
Tusen takk for det Jenny hyggelig å høre.
Ha en fin sommer videre
Jättefin sida, (sen jag hittade din sida går jag alltid in här och kollar om jag ska baka nånting) och jättegoda recept, jag har lite problem att förstå vissa ord ibland men det jag testat har blivit gott så jag antar att jag förstått rätt 🙂
En fråga bara… Vart kommer kakformen som har texten Cookie i botten ifrån? Skulle så gärna vilja ha en sån, och jag har vänner i USA så jag tänkte att de kanske skulle kunna fixa en sån till mig.
Takk for det Elin. Dem er fra http://www.williams-sonoma.com
Hei Manuela
Jeg må bare få si hvor fantastisk vanedannende det er å snoke innpå denne hjemmesiden 😀 jeg har også en utrolig passion 4 baking, men er jo ikke på langt nær så dyktig som deg! Men tusen takk for alle flotte oppskrifter som du legger ut til oss. Jeg hadde gledelig kjøpt alle kokebøker måtte gi ut, noe jeg håper du kommer til å gjøre 🙂 Jeg bare ELSKER at du tar deg tid til å legge ut bilder steg for steg sammen med oppskriftene, for noen ganger kan det jo være vakskelig å vite om alt er som det skal når man ikke har gjort det før 🙂
Håper du har en flot sommer med masse inspirasjon til nye flotte oppskrifter å glede deg selv og oss med 🙂
sommer hilsen fra Lene 🙂
Tusen takk for fine ord Lene setter inmari pris på det. Hadde vært gøy med en kokebøk vi for se hva fremtiden bringer.
Kjempe gøy at du er fornøyd med bloggen min 🙂
Ha en strålende sommer videre
Manuela